orsogna cerasuolo pettirosce
enoteca ABRUZZO
Il mosto ottenuto da spremitura soffice delle uve, dopo un breve contatto con le bucce a bassa temperatura, viene lasciato in fermentazione con i propri lieviti indigeni a temperatura controllata per circa 30 giorni. Chiarifica ottenuta per decantazione.Colore rosso ciliegia intenso e vivace, al naso è floreale, fruttato (ciliegia e fragola); in bocca è fresco, caldo, sapido e con un finale ammandorlato.